Ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Чушки за пълнене с мед

Чушки за пълнене с мед

Чушки за пълнене с мед2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
140 мин.
Порции
10
"Ето как дори и когато няма свежи чушки по рафтовете в магазина може да приготвите от любимите пълнени чушки"

Необходими продукти

  • чушки - 5 кг капия, червени или зелени
  • мед - 4 - 5 с.л.
  • сол - 4 - 5 с.л.
  • вода - 2 ½ л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете марината от водата, солта и меда и щом заври потопете в нея изчистените от семките и измити чушки и веднага ги извадете.

Оставете маринатата и чушките да се охладят поотделно, след което изцедете чушките и ги наредете в компотени буркани (събират се по 8 бр.).

Залейте ги с маринатата, затворете бурканите и ги стерилизирайте 5-6 мин.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: