Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Солено Руло»Руло от кайма в кексова форма

Руло от кайма в кексова форма

Руло от кайма в кексова форма1 / 2
28/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4
"Руло ли е, кекс ли е - абе, вкусно е"

Необходими Продукти

  • кайма - 600 г
  • картофи - 4 - 5 едри
  • лук - 1 глава, кромид
  • магданоз - 1 връзка
  • зелена салата - 1 бр. къдрава
  • яйца - 3 - 4 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • черен пипер - на вкус, смлян
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прибавете в каймата смления в блендер лук и накълцания магданоз, подправете на вкус със сол и черен пипер, чукнете 1-2 яйца и я омесете добре.

Обелете картофите и ги настържете едро, добавете сол и черен пипер на вкус, както и останалите яйца, и разбъркайте сместа старателно.

С каймата и картофите напълнете намазана с масло кексова форма с дупка по средата, като ги редувате.

Печете така приготвеното руло от кайма в умерена фурна 50 мин. Извадете го и го обърнете върху тава. Настържете отгоре кашкавала и го върнете обратно за още 10 мин.

Оставете ястието да изстине, сложете в отвора му букет от измитите салатени листа и го поднесете.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: