Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Солено Руло»Спаначено руло с кайма

Спаначено руло с кайма

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k637
03/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • яйца - 1 бр.
  • спанак - 300 г
  • пресен лук - 1 връзка
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • сирене - 200 г
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва със ситно нарязания лук, сол, черен пипер, магданоз и яйце – 1 бр.

Спанакът се задушава в олиото заедно със ситно нарязания пресен лук, настърган морков и счукан чесън. Оставя се да се изпари водата и се натрошава сиренето.

Каймата се разстила на правоъгълник върху намазано с олио алуминиево фолио с дебелина около 1 см.

Отгоре се изсипва спаначената плънка, завива се на руло, притискат се краищата и се слага в намаслена тавичка. Рулото се пече в умерена фурна до златисто.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: