Начин на приготвяне
Нарежете на ситно шунката и почистения спанак, смесете ги с яйцата, млякото, брашното и счукания чесън, разбъркайте всичко добре и поръсете със сол и черен пипер на вкус.
Изсипете сместа в тавичка, предварително намазана с масло, покрийте я с тънки резени пушени гърди.
Печете ястието в умерена фурна около 45 мин.
