Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Картофени Кюфтета»Кюфтета от тиквички и картофи

Кюфтета от тиквички и картофи

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k8072
Кюфтета от тиквички и картофи
Снимка: Йозлям Кадирова
3 / 4
12/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
14
"Ето го и нашите най-любими зеленчукови кюфтенца"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • картофи - 4 бр.
  • галета - 1 с.л.
  • нишесте - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • сол
  • За паниране
  • белтъци - 1 бр.
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги пюрирайте, докато са още горещи.

Настържете тиквичката през едро ренде и я смесете с картофените пюре.

Добавете подправките (сол, черен пипер, галета и царевично нишесте), можете да добавите и 1 с.л. олио.

От тази смес оформете зеленчукови кюфтета, които панирайте в белтък и брашно, след което изпържете в сгрешено олио.

Ако предпочитате да ги изпечете във фурната, е достатъчно само да ги очаквате в брашно или галета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: