Маслен сос в микровълнова

10/10/2019
Приготвяне5 мин.
Готвене3 мин.
Общо8 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо32
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • краве масло - 80 г
  • жълтъци - 1 бр.
  • вода - 1 с.л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се загрява, без да се похлупва, 1 ½ мин. при 600 Вт в микровълнова.

Жълтъкът, водата и лимоновият сок се разбиват и се прибавят към маслото.

Разбърква се и се държи, без да се похлупва, 1 мин. при 600 Вт, като се разбърква още веднъж.

Накрая се посолява и се поръсва с черен пипер.

Забележка: сосът може да се приготвя с воден лук, оцет, девесил и целина.

Готовият маслен сос в микровълнова се поднася към шницели или печени меса.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар