Лимонов яйчен крем

Лимонов яйчен крем1 / 2
19/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • нишесте - 4 пълни с.л. или брашно
  • лимони - 1 бр. кората и сока
  • жълтъци - 2 - 3 бр.
  • вода - 1. 5 л
  • захар - 1. 5 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте нишестето със захарта и настърганата лимонова кора, налейте постепенно врящата вода, прибавете сока от лимона и сложете сместа да ври на котлона, докато се сгъсти.

Свалете крема от огъня, прибавете при непрекъснато бъркане добре разбитите предварително жълтъци и бъркайте, докато се охлади.

Налейте крема във високи чаши и го поднесете с бишкоти или други фини бисквити.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: