Начин на приготвяне
Нарежете зелениите на ситно и ги задушете в сгорещеното олио. Щом поомекнат, налейте 6 ч.ч. топла вода, посолете и варете на умерен огън.
Когато супата заври сипете ориза и доварете. Малко преди да отстраните от котлона прибавете сиренето.
Изчакайте супата леко да поизстине и застройте с разбитите в киселото мляко яйца.
Преди поднасяне поръсете със ситно нарязаните копър и джоджен.
