Зелена супа със сирене

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307122196
Зелена супа със сирене1 / 2
27/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4-6

Необходими Продукти

  • лапад - 2 връзки
  • киселец - 2 връзки
  • магданоз - 1 връзка
  • лук - 1 връзка зелен
  • ориз - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • сирене - 1 ч.ч. настъргано
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • джоджен
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете зелениите на ситно и ги задушете в сгорещеното олио. Щом поомекнат, налейте 6 ч.ч. топла вода, посолете и варете на умерен огън.

Когато супата заври сипете ориза и доварете. Малко преди да отстраните от котлона прибавете сиренето.

Изчакайте супата леко да поизстине и застройте с разбитите в киселото мляко яйца.

Преди поднасяне поръсете със ситно нарязаните копър и джоджен.

Рейтинг

3.6
52
42
31
22
10
Дай твоята оценка: