Начин на приготвяне
Почистен лапад се бланшира, отцежда и нарязва на ситно. В загрято олио се запържват ситно нарязан лук и морков с щипка сол.
Когато омекнат продуктите, добавяме отцеден лапад, разбърква се за 2-3 минути и добавяме червен пипер.
Налива се гореща вода и се овкусява с подправките.
Добавяме отцеден боб от консервата и оставяме да поври за 20 минути.
Сервираме с пресен чесън!
