Задушени моркови с ориз

02/04/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо132
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • моркови - 750 г
  • лимони - 1 бр.
  • ориз - 200 г
  • бульон - 250 мл зеленчуков
  • масло - 50 г краве или маргарин
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете ориза в марината от зеленчуковия бульон, половин литър вода и дафиновия лист.

Изпържете в загрятото масло моркови (може да са цели или да ги нарежете), добавете нарязаната на лентички лимонова кора и изстискания лимонов сок и задушете под капак за 5 мин.

Подправете задушените моркови със солта и черния пипер и ги поднесете със сварения ориз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар