Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с подсладителя, постепенно добавяйте зехтина, млякото, бакпулера и по малко брашното.
Изберете по ваш вкус здравословно брашно, в случая аз предпочетох кокосово брашно.
Нарежете на много тънки резени крушите и ябълките.
Сипете сместа във форма с отварящо се дъно с диаметър 20 см., добавете плодовете и разбъркайте, за да се разпределят навсякъде.
Можете да ги нарежете на кубчета или резените да ги наредете върху сладкиша.
Изпечете приготвения ябълков сладкиш в предварително загрята на 170 градуса фурна с вентилация за около 40 минути или до готовност.
Коментари