Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Задушен зелен фасул с картофи

Задушен зелен фасул с картофи

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
307137
Задушен зелен фасул с картофи2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • картофи - 250 г
  • тиква - 100 г
  • бульон - 300 г телешки
  • фасул - 250 г зелен
  • масло - 75 г краве
  • дафинов лист - 1 бр.
  • индийско орехче
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете нарязаните картофи и тиквата в тенджера с дебело дъно, сипете бульона, добавете дафиновия лист. Кипнете и варете на тих огън около 5 минути.

Добавете зеления фасул и варете на тих огън още 5-7 минути докато зеленчуците омекнат.

Отцедете и разбъркайте с маслото. Настържете индийско орехче отгоре и поднесете веднага.

Рейтинг

4.9
57
41
30
20
10
Дай твоята оценка: