Начин на приготвяне
Смесете ситно нарязаните лук, копър, магданоз, босилек, сирене и зехтина.
Нарежете месото на парчета, начукайте и намажете руладините с олио.
Сложете върху всяка от плънката, завийте ги и ги забодете с игли за руладини.
Намажете руладините със смес от олиото, лимоновия сок, черния пипер и солта и печете на скара 15 мин.
Готовото печено агнешко поднесете със задушени зеленчуци.