Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Агнешко месо»Руладини»Агнешки руладини на скара

Агнешки руладини на скара

Агнешки руладини на скара2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
90 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
105 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • агнешко месо - 1, 2 кг от бут
  • лук - 1 глава, кромид
  • спанак - 1 шепа
  • копър - ½ връзка
  • магданоз - ½ връзка
  • босилек - ½ връзка
  • сирене - 200 г
  • лимонов сок
  • зехтин - 1 с.л.
  • олио - 3 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете ситно нарязаните лук, копър, магданоз, босилек, сирене и зехтина.

Нарежете месото на парчета, начукайте и намажете руладините с олио.

Сложете върху всяка от плънката, завийте ги и ги забодете с игли за руладини.

Намажете руладините със смес от олиото, лимоновия сок, черния пипер и солта и печете на скара 15 мин.

Готовото печено агнешко поднесете със задушени зеленчуци.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: