Начин на приготвяне
Измийте пилешките бутчета. По желание ги разделете на бутчета и гръдна част или ги оставете цели.
В подходяща тава нарежете всички зеленчуци на едри кубчета, а лука наситнете и го добавете при останалите зеленчуци.
С помощта на лъжица добавете мазнините, като се стараете да има навсякъде, след което и разбъркайте.
Поставете бутчетата и завийте тавата с хартия за печене, намокрена и изцедена. Или завийте добре с фолио.
Задушете ястието така за около 40 минути на 160-180 градуса, след което развийте и изпечете до получаване на коричка и желан загар.
Поднесете готовото печено пиле с приготвените печени зеленчуци.