Начин на приготвяне
Почистете и нарежете зеленчуците. Сипете към тях олиото и солта, разбъркайте.
Загрейте грил и изпечете зеленчуците (без доматите).
Намазнете сача и наредете на дъното му доматите. Отгоре наредете грилованите зеленчуци, а върху тях сложете от пилешкото филе на парченца.
Сложете сача в студена фурна, включете на 180 градуса и го изпечете до готовност - около 20 минути.
Накрая поръсете с настърганата гауда и върнете във фурната за 2-3 минути - колкото да се разтопи кашкавалът.
Хайдушкият сач с пилешко и зеленчуци е готов.
