Пай с броколи

23/01/2019
Приготвяне50 мин.
Готвене40 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо428
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бланшираме борколите за 3 – 4 минути във вряща вода и след като се отцедят добре, се пасират. Смесват се с яйцето, изварата, галетата, кашкавала, солта и пипера.

От брашното, млякото и маслото сее прави сос Бешамел и се овкусява с индийското орехче. Прибавя се сместа с броколите и се разбърква.

От приготвеното бутер тесто се отрязва кръг и се слага в навлажнена кръгла форма. Отгоре се изсипва сместа и този зеленчуков пай се пече в предварително загрята на градуса фурна за 25 – 30 минути. След като се охлади, готовият пай се нарязва.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар