Оризова супа с лобода

Оризова супа с лобода2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • сланина - 150 г солена с пласт крехко месо
  • ориз - 1 с.л.
  • лобода - 500 г може лапад или листа от цвекло
  • лук - 1 глава, кромид
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • девесил - на вкус
  • джоджен - на вкус
  • магданоз - 1/2 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете до зачервяване нарязаната на много дребни парченца сланина.

Прибавете наситнените лук и лобода и задушете за няколко минути.

Сипете ориза и ситно нарязаните магданоз, девесил и джоджен, разбъркайте няколко пъти, залейте с вода и варете 25 мин.

Подправете готовата оризова супа с разбитите яйце и кисело мляко, като бъркате непрекъснато, за да не се пресече яйцето.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: