Начин на приготвяне
Копривата се измива и се нарязва на дребно. Останалите зеленчуци се измиват и почистват. Всички зеленчуци освен картофа се нарязват.
В подходяща тенджера се слагат всички продукти, без копривата и доматения сок. Наливат се 3-4 ч.ч. вода и тенджерата се слага на котлона.
След около 30 минути се добавят копривата, солта и доматите. Картофът се изважда, намачква се на пюре и се връща обратно в супата. Добавя се нахута.
Супата се вари още 30 минути и се изключва. Поднася се с наситнен копър.
