Начин на приготвяне
Първо си включваме фурната до 180 градуса.
В съд поставяме брашното, содата и солта и разбъркваме добре.
В друг съд смесваме олиото и захарта, след това прибавяме яйцата и ванилията.
Смесваме влажните съставки към сухите и разбъркваме с дървена лъжица, докато се смесят.
След като е готово, прибавяме кубчетата ябълки.
В тава с подвижни стени поставяме хартия за печене и намазваме с масло, като поръсваме с 1 ч.л. захар на дъното.
Изсипваме сместа за кекса и отгоре поръсваме със смлените орехи.
Поставяме във фурната и печем ябълковия кекс за около 50 минути
