Фъч от кестени

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k620
Фъч от кестени
25/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"В сезона на кестените задължително трябва да опитате тази рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и сваряваме кестените заедно със захарта. С чаша горещо мляко разбиваме кестените на пюре и ги слагаме на водна баня.

Добавяме 100 грама настърган шоколад и щом се разтопи, дръпваме сместа от огъня.

Разбиваме маслото, омекнало на стайна температура, и лъжица по лъжица го прибавяме към изстиналата кестенова смес.

Слагаме 1 с.л. захаросани портокалови кори, нарязани на дребно.

Разбъркваме сместа и я разстиламе в подходяща по размер форма с височина около 3 см. Оставяме на студено да се охлади.

Нарязваме сладкиша с кестени на еднакви квадратчета.

Разтопяваме останалия шоколад и му прибавяме сметаната.

Внимателно поливаме всяко парченце от фъча с лъжичка от сместа и украсяваме с портокалова коричка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: