Начин на приготвяне
Филето от риба се почиства от костите и се смила с машинка.
Смесва се с брашното, яйцата, зехтина, соевия сос, виното, захарта, малко сол и черен пипер. Сместа се омесва добре.
В силно сгорещена мазнина се пържат оформените рибни кюфтенца. Поднесете със зелена салата или салата по избор.