Начин на приготвяне
Ситно нарязаният лук се задушава в растителното масло.
Наръсва се с червения пипер.
Прибавя се отцеденият грах и се залива с течността от буркана, в която са разтворени доматеното пюре и брашното.
Ястието се кипва, посолява се с щипка сол, вари се десетина минути и се отдръпва от огъня.
Прибавят се кравето масло, ситно нарязаните копър и магданоз и по желание 1–2 резени от лимон (без кората и семето). Получава се много вкусна и полезна зеленчукова яхния.
