Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зелева Салата»Зимна зелева салатa с моркови

Зимна зелева салатa с моркови

ЧародейкатаЧародейката
Ветеран
1898938153414
Зимна зелева салатa с моркови
Снимка: Чародейката
1 / 7
11/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зеле - 1/2 бр. малка зелка
  • моркови - 1 бр. голям
  • керевиз - 2 с.л. ситно нарязан
  • чесън - 1 скилидка наситнен
  • джинджифил - малко парче (2 см)
  • винен оцет - 2 - 3 с.л.
  • зехтин - 2 - 3 с.л. или олио
  • морска сол - смляна на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на тънки ивички.

Морковът и джинджифилът се обелват и настъргват на ренде. Добавят се наситнения чесън и керевиз.

Зелевата салата се поръсва със смляна морска сол и се разбърква хубаво. Оставя се 15 минути да се овкуси и омекне от солта.

Преди поднасяне тази вкусна зимна салата се полива с червен винен оцет и зехтин, или олио и се разбърква хубаво.

Не припискайте да се насладите на Зимна зелева салатa с моркови. Добър апетит!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Искам да попитам как да запазя тази зелева салата за зимата
06.11.2023 15:11