Начин на приготвяне
Почистваме и настъргваме зеленчуците по отделно.
Ряпата накисваме във вода и отцеждаме с изстискване, така намаляваме образуването на газове след консумацията.
Разбъркваме зехтина с оцет, солим и посипваме с черен пипер.
С този дресинг поливаме салатата и разбъркваме.