Пълнени гъби на фурна

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
791
94
12/12/2018
Приготвяне40 мин.
Готвене80 мин.
Общо120 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо706
  • Преглеждания за месеца25
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гъбите се почистват и се измиват, отрязват се пънчетата им, посоляват се и се нареждат в намазнена с масло тавичка.

Приготвя се плънка от половината масло, в което се задушават ситно нарязаните лук и пънчета, посолени с щипка сол.

Добавят се оризът, доматите, ситно нарязани, магданоз, черен пипер и сол на вкус.

Плънката се разпределя в подготвените гъби, прибавят се отстрани 3–4 супени лъжици гореща вода и гъбите се пекат десетина минути в силно загрята фурна, след което се заливат с яйцата, разбити в мляко с щипка сол.

Отгоре се разпределя останалото масло. Ястието се пече, докато заливката се зачерви.

Наръсва се с настърган кашкавал и се слага за още две три минути във фурната. Топлите пълнени гъби поднасяме със салата по избор.

Тези Пълнени гъби на фурна са подходящи както за предястие, така и за основно. Ще се усладят много на вегетарианците!

Бамбукова дъска за сервиране със слюда - 21 см-19%
Страхотен аксесоар за поднасяне:
Бамбукова дъска за сервиране със слюда - 21 см
13.50 лв.
10.99 лв.
Виж ››

Красива и елегантна бамбукова дъска за рязане и сервиране. Изработена от качествен бамбук, със слюда в единия край, тази дъска за рязане е вашето решение за страхотно първо впечатление. Създава удобство в кухнята и се поддържа лесно. Ако търсите дъска за впечатляваща презентация, вече я намерихте.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар