Начин на приготвяне
Почиствате целите риби и ги овкусявате със сол, черен пипер и индийско орехче.
След това ги нареждате намазнена тава и прибавяте нарязаните на филийки лук и гъби. Отгоре покривате с резени лимон.
Заливате със зехтин и вино и печете в умерена фурна около 30 минути. По желание може да сервирате ястието със задушени на пара картофи.