Ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Пъстърва с гъби на фурна

Пъстърва с гъби на фурна

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321201337
Пъстърва с гъби на фурна1 / 2
21/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пъстърви - 4 бр.
  • лук - 2 глави
  • зехтин - 2 с.л.
  • гъби - 200 г
  • бяло вино - 1 ч.ч.
  • лимони - 2 бр.
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почиствате целите риби и ги овкусявате със сол, черен пипер и индийско орехче.

След това ги нареждате намазнена тава и прибавяте нарязаните на филийки лук и гъби. Отгоре покривате с резени лимон.

Заливате със зехтин и вино и печете в умерена фурна около 30 минути. По желание може да сервирате ястието със задушени на пара картофи.

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: