Начин на приготвяне
В дълбок съд си разбиваме разтопеното масло с жълтъците, захарта, брашното, какаото и содата бикарбонат.
Белтъците разбиваме на сняг и добавяме към другата смес внимателно. Приготвяме си тавичка, която сме намаслили и изсипваме сместа, като отгоре си подреждаме отцедените череши и праскови.
Поставяме във фурната и печем нашия плодов сладкиш до готовност. Поднасяме поръсен с пудра захар.
