Начин на приготвяне
Изберете добре узрели, но твърди праскови.
Измийте обелете и ги нарежете на половинки. Потопете ги в разбитите жълтъци, след това в захарта.
Наредете ги в намаслена тава и печете в умерено загрята фурна, докато се глазират.
Поръсете със счуканите бадеми и печете още няколко минутки. Поднесете ги топли.
