Телешко със стерилизиран грах

05/12/2018
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваНовак12817885
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене150 мин.
  • Общо170 мин.
  • Порции5
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо34
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешкото месо измиваме и нарязваме на парчета. Посоляваме и поръсваме месото с черен пипер и оставяме на страна.

В тенджера прибавяме олиото, слагаме телешкото и оставяме да се запържи. Изваждаме го и в същата мазнина поставяме нарязания на ситно лук.

В отделна съдинка разтваряме доматеното пюре в 1 к.ч. телешки бульон. Готовата смес, прибавяме към кромида, като поръсваме с червения пипер и добавяме телешки бульон.

Телешкото месо го прибавяме посоляваме и след около 45-50 минути е поомекнало. След това слагаме грах.

Брашното разтваряме с маслото и когато изстине, с бульона от месото разреждаме и прибавяме доматено пюре.

Добавяме към яхнията и оставяме за около 5 минути, след което премахваме манджата. Поднасяме нашето Телешко със стерилизиран грах, докато е още топло.подобни рецепти тук

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар