ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Желирани Сладкиши»Желиран сладкиш с кисело мляко

Желиран сладкиш с кисело мляко

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
6971k425
Желиран сладкиш с кисело мляко
04/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Някак е забавно да видиш желиран сладкиш пред себе си, наблюдавайки странните движения на желето - ето ви една идея, но все пак не забравяйте и да хапвате, докато гледате"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бисквитите се смилат, разбъркват се със стопеното масло и топла вода, така че да се получи тесто. Разстила се на дъното на тортена форма.

Киселото мляко се подслажда с пудрата захар, ванилията и се разбърква с нарязаните на парченца кайсии и банан.

Половината желатин се залива с 1 кафеена чашка вода и се оставя да набъбне. Разтопява се на водна баня и се прибавя към млечно-плодовата смес.

Излива се върху бисквитения блат и се поставя в хладилника да стегне малко. Останалият желатин също се разтопява на водна баня и се прибавя към сока от компота.

Щом млечната смес леко се желира, сладкишът се залива със сока от компота и се връща в хладилника до окончателно желиране.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: