Начин на приготвяне
Пилешките филета ги начукваме, посоляваме и подправяме с черния пипер. Краставичките кашкавала и гъбите нарязваме на малки парчета.
Всяко филе поръсваме със черен пипер. В средата поставяме от готовата смес.
Започваме да навиваме на руло, като притискаме краищата им.
Овалваме рулата в соев сос и поставяме на загрятата и предварително намазнена скара.
Първо поставяме рулата откъм затворената страна, за да се изпекат добре, и след това завъртаме на всички страни, за да се изпече добре.
