Начин на приготвяне
Пилешкото филе го начукваме и изтъняваме. Краставиците и кашкавала си нарязваме на пръчици.
Поставяме ги по средата на вретеното, като отгоре слагаме гъбите и граха.
Навиваме, така че добре стягаме краищата.
В тигана си сипваме олио и изчакваме да се загрее.
Поставяме пилешкото вретено и пържим от всички страни до готовност.
