Начин на приготвяне
Пилешкото филе, което сте оформили като цяла пържола, изпечете на скарата, прехвърлете го в тава, залейте го със соса, който сте приготвили от нарязаните на жулиени кисели краставички и гъби, сметаната, горчицата, наситнения копър, ригана и счукания чесън, поръсете с настъргания кашкавал и запечете тези вкусни пилешки пържоли във фурната до разтапяне на кашкавала.