Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Питки»Бърза и лесна месеница

Бърза и лесна месеница

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Бърза и лесна месеница
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
29/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • тесто - 1 бр. готово
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 300 г
  • масло - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размачкваме си сиренето с помощта на вилица и към него прибавяме яйцата, като оставяме един жълтък за намазване.

Разтопяваме маслото. С част от него си намазваме тавата, която ще ползваме за подреждането на месеницата.

Разделяме тестото на четири топки. Всяка една, с помощта на ръцете, издърпваме, като поливаме с маслото и поставяме от сместа с яйцата.

Завиваме на руло, усукваме и поставяме в тавичката. Така правим и с останалите 3 топки тесто.

Намазваме с разбития жълтък и слагаме да се пече в студена фурна. Печем месеницата до готовност.

Изваждаме от фурната, напръскваме с малко вода и покриваме с кърпа за няколко минути. Поднасяме нашата домашна питка, докато е още топла.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: