Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Карантия»Бирени Мезета»Пържени пилешки воденички

Пържени пилешки воденички

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Пържени пилешки воденички3 / 3
27/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Поднасяме готовите пържени воденички като мезе, докато са още топли, поръсени с нарязан на ситно магданоз"

Необходими Продукти

  • пилешки воденички - 1 кг
  • краве масло - 1 пакетче
  • червен лук - 1 глава
  • пресен чесън - 2 - 3 скилидки
  • червен пипер - 1 к.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме пилешките воденички, сваряваме ги в тенджера под налягане.

В тиган разтопяваме маслото и прибавяме лука, който сме нарязали на колелца.

Пържим за около 5 минути и прибавяме воденичките. Продължаваме да пържим още 5-6 минути.

Почистваме чесъна и пресоваме.

Поръсваме с пресования чесън и подправките.

Разбъркваме и премахваме тигана от котлона.

Поднасяме готовите пържени воденички, докато са още топли, поръсени с нарязан на ситно магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: