Начин на приготвяне
Сложете в тенджера обелените и нарязани на кубчета картофи, сипете вряла вода, която само да ги покрие, посолете и варете 5 – 10 мин.
Излейте водата и залейте картофите с горещо мляко или каймак, добавете сол и варете, докато омекнат.
Подправете готовите картофи с маслото и нарязания копър и ги поднесете като самостоятелно ястие тези варени картофи с мляко.