Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Пържено говеждо месо

Пържено говеждо месо

Пържено говеждо месо1 / 2
30/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
100 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • говеждо месо - 500 г
  • мазнина - 3 с.л. говежда
  • чесън - 8 скилидки
  • хрян - 1 корен
  • кисели краставички - 5 бр.
  • мариновани сливи - 5 бр.
  • магданоз - на вкус
  • копър - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете говеждото на едри парчета, натрийте ги със солта, черния пипер и пресования чесън и ги изпържете в мазнината.

Запечете изпърженото месо във фурна, докато омекне.

Изчакайте месото да се изстуди и го нарежете на тънки филийки.

Подредете филийките месо в салатиера и гарнирайте с резени краставички, половинки сливи, настърган хрян, клонки копър и листенца магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: