Начин на приготвяне
Сварете във водата измитите, почистени и нарязани моркови.
В запърженото в масло брашно налейте част от бульона, морковите и разбитите яйца с киселото мляко.
Бъркайте няколко минути в една посока, за да не се пресекат яйцата и махнете от огъня.
Овкусете със захарта, черния пипер и солта и поднесете с крутоните.
