Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 160 градуса. Измийте добре гъшето месо, подсушете го и го натрийте с половинката лимон.
Овкусете със сол и пипер. Сложете месото в тава и добавете ябълките и ситно нарязания лук.
Печете около 3 часа в умерено загрята фурна, като от време на време отстранявайте отделилата се мазнина.
