Начин на приготвяне
Измиваме ябълките добре и без да белим кората, отрязваме горната част като капаче. Издълбаваме вътрешността, така че да става за пълнене.
Сваряваме ориза в подсладена вода. Прибавяме канела по свой вкус. Напълваме ябълките с оризова плънка и ги захлупваме с капачета.
Нареждаме ги в намазнена тава и ги изпичаме в гореща фурна. При поднасянето ги гарнираме със сладко по желание.
