Начин на приготвяне
Изчистете и измийте спанака. Попарете го във вряща вода, след което го отцедете и го нарежете на ситно.
Когато изстине го смесете с натрошеното сирене, прясното мляко, яйцата, малко черен пипер и лъжица олио. Посолете спаначената плънка и я разбъркайте.
След това поръсете корите с олио и върху всяка една от тях разстелете от плънката. Навийте корите на рула и ги наредете в предварително намаслена тава.
Поръсете с мазнина и печете около 30-тина минути в загрята умерена фурна.
