Тази рецепта коментираха

Много ми харесва, количеството на продуктите отговаря съвсем точно на моите представи и опит в "козунакоправенето". Единствената разлика е, че когато замесвам на ръка, наред с биенето на тестото в масата добавям само мазнина. Т.е брашното вече е вложено в тестото и едва след това започвам да добавям на порции мазнината. Но ще се възползвам от рецептата и тази година ще оставя тестото да престои цялата нощ при втасването. Благодаря на авторката!