Тази рецепта коментираха

За 1 кг. 14 грама суха или 22 грама прясна мая. Содата може да се замести с пакетче бакпулвер.

На пакетчетата с мая пише за колко брашно е, а за 1 кг брашно суха мая 2 пакетчета от 7 грама или 1/2 куб. прясна мая от 42 грама.

Трябва да уточнявате колко е маята, като грамаж и дали е суха или прясна.