Курбан чорба

09/05/2010
Цвети
отЦветиНовак
"Нищо не сгрява душата така, както една гореща курбан чорба!"
  • Приготвяне15 мин.
  • Готвене40 мин.
  • Общо55 мин.
  • Порции2
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо59 926
  • Преглеждания за месеца547
  • Преглеждания за седмицата347
  • Коментари5 пъти
  • Рейтинг4.4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото, нарязано на късчета, се вари в подсолена вода заедно с дребно нарязаните моркови и целина. Прибавят се нарязаният на ситно и задушен в мазнината и малко вода лук, доматеното пюре и брашното.

След 10 минути се прибавят нарязаните на кубчета картофи. След като картофите омекнат, се прибавят ситно нарязаните домати и чесънът.

След 15 минути готовата чорба се поръсва със ситно нарязания магданоз, черния пипер и кимиона. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 10
4 3
3 4
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Nina
Nina
26.04.2019 17:52
Сложих пресни картофи, девисил и магданоз, пропусвах доматите и чесъна, застроих яйце с кисело мляко, но без да се пресекът.
Стана страхотно.
0
0
Йорданка Тасева
по -скоро е агнешка чорба
2
0
Радостина
Радостина
24.09.2015 17:28
Това не е курбан чорба...
2
2

Виж всички коментари или напиши такъв