ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Пържоли»Пържени свински пържоли

Пържени свински пържоли

EfrosiaEfrosia
Джедай
5071k112k
Пържени свински пържоли1 / 2
31/12/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Всеки има право на един чийт ден, в който да си хапне пържени свински пържолки например"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 4 броя
  • лук - 200 г кромид
  • олио - 100 мл
  • чубрица - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукайте с дървено чукче пържолите и ги овкусете със сол и черен пипер. Поставете ги в тава, на дъното на която сте разположили скълцания лук.

Отгоре също поръсете със скълцания лук. Оставете месото така за 8 часа в хладилник да се овкусява. След това сгорещете мазнината в тиган и изпържете от двете страни пържолите.

Поднесете готовите пържоли с гарнитура от пържени картофи, салата и по желания карамелизиран лук.

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка: