Начин на приготвяне
Начукайте пържолките и ги мариновайте за около час в лимоновия сок, смесен със соевия сос, босилек и бял пипер.
Сгорещете сача и го намаслете, изпечете пържолите и от двете страни до готовност.
Извадете ги и сложете в сача нарязания на полумесеци лук, бекона и киселите краставички.
Щом лукът омекне достатъчно, прибавете сметаната и доовкусете с бял пипер, сол и босилек. След около 5 минути върнете пържолите в сача.
Гответе още 5 минути и поръсете пилешките пържолки с настъргания кашкавал.