Начин на приготвяне
Почистваме си добре пилешките бутчета и измиваме.
По желание може да ги разделите на две, като отделите парти бутчето.
Поставяме ги в съд с вода и варим. Прецеждаме бульона и оставяме на страна.
Почистваме си лука и нарязваме на дребно.
В олио задушаваме ситно нарязания лук, докато омекне. След като се задуши, добавяме ориза и се запържва.
Изсипваме всичко в тавичка, като добавяме и консеран грах, пикантината, черния пипер, изсипваме 3 ч.ч. от пилешкия бульон и добавяме пилешките бутчета.
Поставяме във фурната и печем, докато оризът поеме течността.
Вадим и поръсваме пилето с ориз със ситно нарязания магданоз.
