Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Солени мъфини»Мъфини с шунка и пармезан

Мъфини с шунка и пармезан

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k1k
Мъфини с шунка и пармезан2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
8

Необходими продукти

  • брашно - 250 г
  • черен пипер - 1 щипка
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • пармезан - 100 г
  • шунка - 100 г
  • прясно мляко - 150 мл
  • масло - 100 г разтопено
  • яйца - 3 бр.
  • масло - за намазване на формите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното заедно с бакпулвера, черния пипер и солта.

Разбийте яйцата и ги смесете с млякото. Оформете кладенче в брашното и изсипете течната смес, разбъркайте леко.

Накрая прибавете нарязаните на малки кубченца шунка и сирене и отново разбъркайте внимателно.

Разпределете сместа в предварително намаслени формички и печете в предварително загрята на 190 градуса фурна до готовност.

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: