Начин на приготвяне
Нарежете доматите на четвъртинки, почистете ги добре от семките ги и нарежете на ситни кубченца. Накълцайте и почистените чушки.
Сложете така подготвените зеленчуци в тенджера, сипете оцета и поръсете със захарта. Разбъркайте и оставете сместа да кипне на умерен огън.
Варете 6-7 минути, като от време на време разбърквате. Размийте лъжичката царевично брашно с доматения сок до получаване на гладка кашичка и добавете в сместа.
Варете още 2-3 минути, като бъркате непрекъснато и свалете от огъня. Охладете соса преди да го поднесете.
